健康功效
豆角：富含胡萝卜素、活血化瘀
洋葱：健胃、祛痰、利水
西红柿：暖肝、健胃、消食积
食材用料
| 面粉适量 | 瘦肉适量 |
| 豆角一把相克食物 | 青红椒两个 |
| 洋葱半个相克食物 | 西红柿一个相克食物 |
| 娃娃菜半个相克食物 | 盐适量 |
| 花椒粉适量 | 八角粉适量 |
| 生姜粉适量 | 葱适量相克食物 |
| 蒜适量相克食物 | 红辣椒适量 |
| 老抽适量 | |
炒面片的做法
1.把食材洗好备用
2.把豆角焯水
3.把所有食材切成小块
4.肉切片，放入盐，花椒粉，生姜粉，八角粉和老抽，腌10分钟左右
5.把面和好，醒着
6.面醒好了，擀好，切成面片
7.煮好的面片用凉水浸泡一下
8.腌好的肉进行小炒
9.锅内倒少许油，放入葱蒜辣椒段爆香
10.先放入前面切好的配菜翻炒
11.再加入西红柿和备好的豆角，再放入盐，花椒粉，姜粉，八角粉翻炒
12.菜炒到八分熟，倒入面片继续翻炒
13.再加入少许老抽上色，倒入备好的肉翻炒
14.翻炒上色均匀即可出锅
