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洋芋烧排骨的做法和食材用料及健康功效

宋晓英 2017-10-19 04:41:54  阅读:1069
7.8

健康功效

排骨:补肾、益气、润燥

食材用料

排骨一斤相克食物 大土豆五个
半个相克食物 姜片少许
烧肉佐料一包 自制豆瓣酱少许
菜油少许适量

洋芋烧排骨的做法

  • 1.这是主佐料

  • 2.排骨洗净,滴干水

  • 3.锅里倒入油,将香蒜,姜片,自制豆瓣酱,烧肉王佐料炒香

  • 4.倒入排骨接着炒,直到完全上色

  • 5.排骨炒三分钟以后,加入料酒或者白酒去腥味

  • 6.将炒好的排骨放入焖锅里,加入大量的沸水

  • 7.这时土豆切块,焯过水

  • 8.捞起土豆块放入排骨中

  • 9.继续焖煮,小火煮50分钟就好了

  • 10.吃之前放点葱段进行装饰

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